Workshop vegetarisch koken in Leiden
In deze workshop vegetarisch koken leer je een vegetarische maaltijd samenstellen en je gaat zelf een aantal vegetarische gerechten koken en proeven!
Af en toe, of altijd vegetarisch koken
Je kunt best lekker koken, al zeg je het zelf. Je eet zelf (af en toe) vegetarisch. Of een huisgenoot wil vegetarisch gaan eten. En dat lukt natuurlijk best. Maar het is net niet helemaal zoals je het zou willen. Er ontbreekt iets. Je wil niet altijd die vegaburger gebruiken, maar hoe pak je het dan wél aan? Hoe kook je een lekkere maaltijd zonder vlees?
Gezellige kookworkshop vegetarisch koken in de omgeving van Leiden
Ik laat je in deze workshop van vier uur zien en vooral zelf ervaren hoe je een vegetarische maaltijd kookt en samenstelt. Hoe gebruik je groenten, bonen, noten en granen in je maaltijd? En vooral: hoe doe je dat zo, dat je die vegaburger niet nodig hebt? En zonder dat je heel veel ingrediënten in huis moet halen, waarvan je je afvraagt of je ze ooit nog zult gebruiken?
Wat gaan we doen in deze workshop vegetarisch koken?
Tijdens deze uitgebreide workshop maak ik je wegwijs in de vegetarische keuken. Ik heb een simpel stappenplan voor je waardoor je altijd weet of je vegetarische maaltijd volwaardig is. En vooral leg ik je uit hoe je maaltijd lekker wordt! Je kookt een of twee gerechten. Na het koken gaan jullie alles samen proeven. Als er nog wat over is neem je dat lekker mee naar huis. Kun je thuis nog een keer nagenieten!
Praktische informatie
Waar is de workshop vegetarisch koken?
De kookworkshop vegetarisch koken doe je bij mij thuis in Leiderdorp, vlakbij Leiden. Daar is een grote, ruime keuken met genoeg plek voor 3, 4 of zelfs 5 personen. Met zo’n klein groepje krijg je alle aandacht die je nodig hebt.
Wanneer is deze workshop?
Een workshop duurt 4 uur. Je kunt een workshop boeken voor je eigen groepje. Dat kan voor 3 of 4 personen. Als je boekt voor 3 personen kan het zijn dat er nog een 4e cursist bij jullie aansluit.
Je kunt ook aangeven dat je alleen of met 2 personen bent. Dan probeer ik jou of jullie te koppelen aan andere geïnteresseerden zodat we weer een groepje van 3 of 4 personen vol hebben.
Je kunt een aanvraag doen voor een bepaalde datum. Ik geef dan aan of die datum beschikbaar is en wat eventueel de alternatieven zijn. In principe geef ik de workshop op doordeweekse dagen van 11 tot 15 uur, en op zaterdag van 13 tot 17 uur. In overleg is het, voor zover mogelijk, af te wijken van deze tijden.
Wat kost de workshop en wat krijg ik daarvoor?
De kosten zijn voor 3 personen € 190. Bij 4 personen is dat € 220. Een workshop kan in overleg met 5 personen geboekt worden, dan kost ie € 250. Boek je voor 3 personen en er sluit een 4e cursist aan, dan betaal ik je het verschil van € 30 terug.
Uiteraard worden jullie tijdens de workshop goed verzorgd met koffie, thee en wat zelfgebakken lekkers. Vooraf krijg je uitgebreide informatie, tijdens de workshop krijg je alle recepten en ik stuur je deze ook nog een keer achteraf per mail. En omdat we veel gaan koken ga je naar huis met nog een paar bakjes zelfbereide gerechtjes!
Wat deze workshop bijzonder maakt is dat we bijna 100% met biologische producten werken! Als het lukt halen we nog wat groente of kruiden uit de moestuin. En ook de koffie en thee zijn uiteraard bio!
Wat moet ik verder nog weten over de kookworkshop vegetarisch koken?
Deze workshop is vooral geschikt voor jou als je (bijna) nooit of niet zo vaak vegetarisch kookt en nu wel eens wil weten hoe je zonder vegaburger toch een lekkere vegetarische maaltijd op tafel kunt toveren. Of je kookt juist al lang vegetarisch en dat doe je eigenlijk altijd op dezelfde manier. Je wil weleens wat anders dan overal kaas bij doen om het lekker te maken! Maar hoe?
De workshop is daarnaast zeker ook geschikt voor jou als je ook gewoon een lekkere, leuke, leerzame en gezellige middag wil hebben.
En je mag de workshop nu meteen boeken als je geïnspireerd wilt worden om nu eindelijk zelf eens zonder kookvrees aan de slag te gaan met groenten, granen, peulvruchten en noten!
Weten wat anderen van deze workshop vegetarisch koken vonden?
