Doe mee met de Kookclub!
Sluit je aan bij de kookclub. We koken elke 6 weken met elkaar een aantal heerlijke gerechten. Zo leer je steeds nieuwe dingen, wordt je repertoire steeds uitgebreider, en raak je steeds zelfverzekerder in de keuken.
We koken met natuurvoeding, vegetarisch en vaak vegan. Maar vooral koken we heel lekkere en voedzame gerechten! Uiteraard koken we met het seizoen mee. Dat is niet zo moeilijk omdat we elkaar elke 6 weken zien.
Tijdens het koken is er ruimte voor vragen, je leert tussen de bedrijven door meer over snijtechnieken, hoe je verschillende groentes het beste schoonmaakt, je leert over kooktechnieken, en noem het maar op. Bovenal is het vooral fijn en gezellig om met elkaar te koken. Zo blijf je geïnspireerd om steeds weer nieuwe dingen uit te proberen.
Gezellige kookclub in de omgeving van Leiden
Je gaat bij deze kooklessen vooral zelf aan de slag. Er is zeker ruimte voor vragen en suggesties en we leren van elkaar!
Wat gaan we doen in deze kookclub?
We gaan dus het allerlekkerste vega(n) eten maken! Ook bespreken we steeds een stukje van de vegachecklist. Zo krijg je onder de knie hoe een vegetarische maaltijd volwaardig is.
Vooral gaan we gewoon heel veel koken en alles proeven. Je kookt in principe twee gerechten. Als er nog wat over is neem je dat lekker mee naar huis. Kun je thuis nog een keer nagenieten!
Praktische informatie
Waar is kookclub?
De kookclub doe je bij mij thuis in Leiderdorp, vlakbij Leiden. Daar is een grote, ruime keuken met genoeg plek voor 3 of 4 deelnemers. Met zo’n klein groepje krijg je alle aandacht die je nodig hebt.
Wanneer is deze kookclub?
Bij voldoende aanmeldingen start de kookclub na de zomer. We bespreken in overleg de data. De kookclub is altijd op een woensdag van 10 tot 1 uur. Bij voldoende aanmeldingen gaan we woensdag 23 september van start!
Wat kost de kookclub en wat krijg ik daarvoor?
De kosten zijn voor 6x ( een jaar lang kookclub!) € 300. Daar zijn dus alle biologische ingredienten bij inbegrepen! Ook koffie, thee en wat lekkers hoort erbij.
Wat deze kookclub bijzonder maakt is dat we bijna 100% met biologische producten werken! Als het lukt halen we nog wat groente of kruiden uit de moestuin. Ook de koffie en thee zijn vanzelfsprekend biologisch.
Wat moet ik verder nog weten over de kookclub?
De kookclub is vooral geschikt voor jou als je op zoek bent naar meer inspiratie, meer recepten en meer kennis. Zodat je weer weet wat je op tafel kunt zetten. Niks mist als je vegetarisch eet. En eetvrienden voor het leven wil maken!
De kookclub is daarnaast ook helemaal voor jou als je ook gewoon een lekkere, leuke, leerzame en gezellige ochtend wil hebben.
